Veröffentlicht am 4. Januar 20233. März 2023EVO Quark-Traum Zutaten 120 g EVO Vanille-Crèmepulver 500 g Magerquark 3 dl Rahm Zubereitung Rahm steif schlagenCrèmepulver unterrühren (nicht aufkochen)Quark beimengen und gut mit der Masse vermischenIn kleinen Schalen portionieren und 24h kühlstellen
Veröffentlicht am 12. April 20194. März 2023Evo Vermicelles Mousse Zutaten 1 Beutel EVO Charlotte-Russe-Crèmepulver3 dl Milch150 g Vermicelles2-3cl Kirsch2.5 dl Rahm Zubereitung EVO Charlotte-Russe-Crèmepulver mit der kalten Milch anrühren und 15 Minuten stehen lassen.Die Crème unter ständigem Umrühren kurz aufkochen und kalt stellen.Vermicelles und Kirsch darunter ziehen und gut vermengen.Rahm steif schlagenDen Rahm unter die kalte, jedoch noch flüssige Crème ziehen, bis es eine geschmeidige Crème ist.Die EVO Vermicelles Mousse mindestens 3-4 Stunden kalt stellen.