Zutaten
- 120 g EVO Vanille-Crèmepulver
- 5 dl kalter Milch
- 15 – 20 g löslichen Kaffee
- 2 dl Rahm
Zubereitung
- EVO Vanille-Crèmepulver mit kalter Milch in einer Pfanne vermischen
- Unter ständigem Umrühren kurz aufkochen
- Gleich nach dem Aufkochen löslichen Kaffee in die Pfanne geben, darunter rühren und kalt stellen
- Flüssigen Rahm sorgfältig unter die kalte noch flüssige Crème ziehen und gut vermischen
- Die Kafi-Crème mindestens 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stelle
Tipps
- Hautbildung vermeiden durch zeitweiliges Umrühren oder mit Klarsichtfolie abdecken
- Ein Schuss Kaffee-Likör gibt der Crème einen weiteren Kick