EVO Weihnachts-Crème

Zutaten

  • 120 gEVO Vanille-Crèmepulver
  • 5 dl Milch
  • 1-2 TL Zimt oder Lebkuchengewürz
  • 2.5 dl Rahm

Zubereitung

  1. EVO Vanille-Crèmepulver mit Gewürz vermischen, Milch dazugiessen und gut vermengen
  2. Unter ständigem Umrühren kurz aufkochen und kalt stellen
  3. Rahm steif schlagen
  4. Rahm sorgfältig unter die kalte, jedoch noch flüssige Crème ziehen, bis alles gut vermischt ist
  5. Die EVO Weihnachts-Crème mindestens 3–4 Stunden kalt stellen.

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