Zutaten
- 120 g Evo Vanille-Crèmepulver
- 5 dl Süssmost
- 2.5dl Flüssiger Rahm
Zubereitung
- Evo-Vanille-Crèmepulver mit dem Süssmost gut vermengen.
- Die Crème unter ständigem Rühren kurz aufkochen und kalt stellen.
- Den Rahm sorgfältig unter die kalte, jedoch noch flüssige Crème ziehen, bis alles gut gemischt ist.
- Die Süssmost-Crème mindestens 2–3 Stunden kalt stellen.
Tipp
- Hautbildung vermeiden durch zeitweiliges Umrühren oder mit Klarsichtfolie abdecken